Olio di Montefalco - Extra Vergine di Oliva 5 Liter

Fruchtiges Olivenöl, kalt gepresst und schonend verarbeitet.

Die Olivensorten sind: Moraiolo (80%), einige Bäume sind mehr als hundertjährig, Frantoio (15%) und Leccino (5%); Die Olivenlese beginnt in den letzten Oktobertagen und die Oliven werden handgepflückt. Die Oliven, in Kisten gelegt, damit die Steinfrüchte belüftet bleiben, werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte kalt gepresst. So entsteht die Auslese des Extravergine Olivenöls: Olio di Montefalco.

1Kanister á 5Liter